Am 13. Dezember 2014 wurde die neue Lebensmittelinformationsverordnung der EU in Kraft gesetzt.

                

Gemäß der Verordnung müssen in Zukunft die exakten Inhaltsstoffe aufgeführt werden.
Dies hat zur Folge, dass wir viele der bisherigen Produktbeschreibungen nicht mehr so veröffentlichen dürfen.

euer
Fitness-Store Team

Neu im Shop:

Deutscher Honig aus der Region

 

Honig ist nicht gleich Honig.

Jeder Honigjahrgang ist in Aussehen, Geschmack und Konsistenz einzigartig.

Im Wesentlichen unterscheiden sich die verschiedenen Honigsorten nach Herkunft, Gewinnungsarten, Geschmack und Farbe.

Entscheidend ist dabei vor allem die Tracht eines Bienenjahres.

Keine Honigernte gleicht einer anderen.

 

Wir führen:

 

Edelkastanien-Honig:

Viele Inhibine (antibakterielle Stoffe) und Fermente machen Edelkastanienhonig sehr verträglich und verleihen antibiotische Wirkung. Er stärkt den Kreislauf, verbessert die Durchblutung, ist dunkelbraun-rötlich und hat ein nussig-würziges Aroma.

 

Löwenzahn-Honig:

Sehr heller Honig, schmeckt mild-weich, aromatisch und etwas nussig . Er enthält viel Traubenzucker, ist deshalb als Sportlernahrung geschätzt und unterstützt die Leberfunktion.

Er wirkt harntreibend, schleim- und krampflösend.

 

Wald-Honig:

Schmeckt würzig, kräftig, fast malzig, die Farbe reicht von hellbraun bis rotbraun, er ist zähflüssig. Alle Waldhonige enthalten sehr viele Mineralien, vor allem Kalium und Eisen, sowie Spurenelemente und Harzanteile und ist deshalb bei der Wundpflege besonders zu empfehlen.

 

Tannen-Honig:

Der Honig hat ein kräftig-harziges Aroma und eine dunkel, grünlich schwarze Farbe.

Er hilft aufgrund seiner ätherischen Öle besonders gut bei Bronchialkrankheiten mit Schleim und Atembeschwerden.

 

Raps-Honig:

Er ist intensiv hellgelb fast weiß mit einem hohen Pollenanteil, ist sehr cremig, schmeckt sehr mild und hat einen hohen Anteil an Traubenzucker

 

Blüten-Honig:

Er hat ein fruchtiges Aroma und zeichnet sich durch die hellgelbe Farbe und einen milden Geschmack aus.

 

Akazien-Honig:

Es ist ein edler, feiner und sehr milder Honig, er hat eine helle Farbe und  eine klare Konsistenz.

Der Fructose Gehalt ist hoch, der Glucose Gehalt hingegen recht niedrig.

Sowohl Aroma und Geschmack, als auch Farbe und Konsistenz von Akazienhonig sind einzigartig.

Die runde, edle Süße von Akazienhonig sucht Seinesgleichen.